Wethouder Economie Jelle Beemsterboer bezoekt regelmatig bedrijven in de gemeente, meestal samen met burgermeester Marjan van Kampen, bedrijfscontactfunctionaris Menno Bes en arbeidsmarktbemiddelaar Annette Joosten. Zo zijn zij ook bij ons in de slagerij langsgeweest. Frank Hof heeft hen een kijkje in de keuken mogen gegeven, waar we hebben laten zien dat alles wat mij ambachtelijk maken goed van kwaliteit is en hoe trots we zijn op de nieuwe winkel. Tot slot mocht de wethouder zelf een biefstuk snijden en bakken.